Un savoir-faire 100 % maison, du premier ingrédient jusqu’au dernier tour de cuillère

En France, de nombreuses marques de sauces confient leur recette à de grandes usines de fabrication.
C’est une pratique courante, souvent privilégiée pour des raisons de volume ou de facilité logistique.

Mais chez Shlouk, nous avons choisi une toute autre voie.
Une voie plus exigeante, plus humaine, plus artisanale.

Chez nous, tout est fait maison. Vraiment.
De l’épluchage des oignons à la préparation de l’ail, jusqu’à la cueillette du laurier que nous utilisons : chaque étape est assurée par nos soins, avec rigueur, passion et respect des produits.
Nous ne déléguons rien : notre priorité est de veiller nous-mêmes à la précision et à la qualité de chaque geste, car chaque sauce exige une attention particulière.

Un processus unique, un goût incomparable
Nous prenons plaisir à sentir les arômes se libérer au fil de la cuisson, à observer les textures évoluer, à goûter à chaque étape.
C’est cette émotion-là que nous souhaitons vous transmettre.
Chaque sauce Shlouk est l’expression d’un moment vécu, d’un équilibre trouvé, d’un goût recherché — et atteint.

Moins d’ingrédients. Plus de goût. Et surtout, plus d’engagement.