Nos sauces

“Plus qu’une simple sauce.”

“Shlouk” (Schlucke) est une expression alsacienne qui veut dire “un petit peu”. Nous sommes famille d’accueil. C’est une adorable grand-mère alsacienne qui nous a encouragé à faire découvrir nos saveurs. Elle était engagée pour une cuisine familiale, généreuse avec beaucoup de goût. Shlouk est un hommage à la générosité de cette mamie et un moyen de partager ce qu’elle a tant aimé et savouré.